Les finalitats de la Fundació, encarregada de l'administració dels béns llegats pel sisè comte de Torre-saura, s'adscriuen a l'àmbit benèfic i cultural de l'illa de Menorca. Amb aquest propòsit, es contemplen diverses actuacions, a les quals la Fundació destina la majoria dels beneficis obtinguts de la gestió i explotació dels béns que posseeix a l'illa.

Actualment presideix la Fundació el Sr. Roger Louis Joseph Zannier, i n'és vicepresident el Sr. Guillermo de Olives Olivares. Completen el patronat el Sr. Emilio J. Zegrí Boada, el Sr. Arnaud Daniel Yves Zannier, la Sra. Emilie Elda Lucie Zannier, la Sra. Sophie Monrose i la Sra. Blanca de Olivar Oliver, qui exerceix també el càrrec de secretària de la Fundació.

La Fundació ha subscrit fins avui convenis de col·laboració amb diverses institucions, entre els quals destaquen els formalitzats amb la Fundació per a Personas con Discapacidad de Menorca, per a la millora de l'accessibilitat i l'atenció a filletes i fillets amb discapacitats severes, i amb Càritas Menorca, per al desenvolupament de programes adreçats a la infància, la família, l'habitatge i la formació.

També s'han concedit ajuts per a la millora de la Residència Geriàtrica de Ciutadella i s'han signat convenis anuals per dotar els centres concertats Sant Francesc de Sales i Nostra Senyora de la Consolació de Ciutadella d'equipament informàtic. A més, la Fundació va col·laborar activament en la provisió d'ajudes en moments tan delicats com els viscuts durant els anys de pandèmia.

L'any 2019 es dugué a terme la rehabilitació integral de l'emblemàtic Molí des Comte. L'any 2022 també va finalitzar una intervenció important d'adequació de ses Truqueries, una de les seves finques més icòniques.

Actualment s'està executant la restauració de les façanes del palau, la consolidació de la torre defensiva medieval de la finca de Torre-saura i la recuperació d'una de les nombroses i característiques barraques ramaderes erigides durant la vigència del comtat a les seves finques principals. En aquesta actuació col·labora el grup de voluntariat ciutadà GIBET, adscrit a la Societat Històrico-Arqueològica Martí i Bella de Ciutadella.

Aquestes actuacions, juntament amb les futures intervencions projectades, configuren un compromís ferm i palpable de la Fundació amb el patrimoni històric i cultural de Menorca.